肉類英文與調味料英文
最後更新:2026-11-10|Lingokids 台灣(先鋒教育)編輯整理
豬肉英文是 pork,牛肉是 beef,雞肉是 chicken,魚肉是 fish。調味料是 seasoning:鹽 salt、糖 sugar、醬油 soy sauce、醋 vinegar。
動物 vs 肉的名稱
| 動物 | 肉 |
|---|---|
| pig 豬 | pork 豬肉 |
| cow 牛 | beef 牛肉 |
| chicken 雞 | chicken 雞肉 |
| sheep / lamb 羊 | lamb / mutton 羊肉 |
| duck 鴨 | duck 鴨肉 |
| turkey 火雞 | turkey 火雞肉 |
| fish 魚 | fish 魚肉 |
肉類部位與加工肉
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| chicken drumstick | 雞腿(棒棒腿) |
| chicken wings | 雞翅 |
| chicken breast | 雞胸肉 |
| pork ribs | 排骨 |
| ground pork / beef | 豬絞肉 / 牛絞肉 |
| pork chop | 豬排 |
| bacon | 培根 |
| ham | 火腿 |
| sausage | 香腸 |
| meatball | 肉丸 |
| steak | 牛排 |
海鮮英文
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| seafood | 海鮮 |
| shrimp | 蝦子 |
| crab | 螃蟹 |
| squid | 魷魚 |
| clam | 蛤蜊 |
| oyster | 牡蠣、蚵仔 |
| salmon | 鮭魚 |
| tuna | 鮪魚 |
調味料英文
| 英文 | 中文 |
|---|---|
| salt | 鹽 |
| sugar | 糖 |
| pepper | 胡椒 |
| soy sauce | 醬油 |
| vinegar | 醋 |
| oil | 油 |
| sesame oil | 麻油 |
| ketchup | 番茄醬 |
| mustard | 黃芥末 |
| mayonnaise | 美乃滋 |
| garlic | 大蒜 |
| ginger | 薑 |
| chili sauce | 辣椒醬 |
| honey | 蜂蜜 |
味道英文
sweet 甜、sour 酸、salty 鹹、spicy 辣、bitter 苦、yummy 好吃。更多口感見 夜市與味道英文。
吃飯、買菜的英文句子
- Do you want chicken or pork? 你要雞肉還是豬肉?
- It needs a little more salt. 需要再加一點鹽。
- Pass the soy sauce, please. 請把醬油遞給我。
- Let's buy some beef at the supermarket. 我們去超市買牛肉。(見 地方英文)
廚房小遊戲
- 味道猜猜看 —— 讓孩子嚐一點:Is it salty or sweet?
- 動物配肉 —— 卡片配對 cow ↔ beef、pig ↔ pork
- 幫忙調味 —— Add a little sugar. Stir!(見 廚房英文)
用 Lingokids 練食物與生活
Lingokids 把食物與生活等主題單字做成遊戲、歌曲與動畫,由母語發音示範,孩子透過點一點、唱一唱反覆接觸,不需要先認字;難度會依孩子的表現自動調整,適合 2–8 歲。所有方案都沒有廣告,下載 App 可免費試用完整版 7 天。
常見問題
Q:為什麼豬是 pig,豬肉卻是 pork?
英文裡有些肉的名稱來自法語:pig → pork、cow → beef、sheep → mutton(羊肉)、calf → veal(小牛肉);雞和魚則肉和動物同名:chicken、fish。
Q:調味料英文怎麼說?
調味料常說 seasoning;放在桌上自己加的醬料(番茄醬、芥末醬)叫 condiments;香料是 spices。
Q:醬油英文怎麼說?
醬油是 soy sauce,醋是 vinegar,胡椒是 pepper,麻油是 sesame oil。